Brze krofnice bez kvasca spremne očas posla: Bakin recept zlata vredan, osvajaju i mirisom i ukusom

Brze krofnice pufnice bez kvasca i mešenja odličan su izbor u mnogim situacijama.

Potrebno je:

• 1 jaje 200 ml jogurta
• 1 vanilin šećer
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 lonče od 200 gr puno brašna
• 3 kašike ulja
• malo soli
• ulje

Priprema

Jaje umutiti i dodati malo soli, ulja i jogurt pa izjednačiti.

Dodati prosejano brašno i prašak za pecivo i vanilin šećer. Sve šicom mešati da bude bez grudvica.

Ugrejati ulje za 2 prsta pa kašikom spuštati sa manjom sipaćom kašikom na gomilice polako. Ulje mora biti srednje vruće. Okretati kad zarumeni donja strana.

Pržene hvatiti rešetkom na papirnu salvetu i služiti toplo. Mogu slane ili slatke. Brz doručak ili užina uvek dobrodošao na brzinu.

Bonus video:

(Espreso)