idealno
Ovakvo pečeno meso je remek - delo! Nijedna srpska kuća ga ne bi zaobišla, idealno za brzi ručak ili večeru
Pogledajte video i otkrijte kako da napravite ovo remek-delo iz okruglog pleha!
Baka nam otkriva recept za savršeno sočno pečeno jelo sa mlevenim mesom, obogaćeno ukusnim dodacima i slojem neodoljivog kačkavalja.
Ovo je idealan izbor za brzi ručak ili večeru, a njegova jednostavna priprema i bogat ukus će vas oduševiti.
Pogledajte video i otkrijte kako da napravite ovo remek-delo iz okruglog pleha!
Sastojci
300 gr ml. mesa
1 glavica crnog luka
1 paprika
4 čena belog luka
3 kruga seckanog kulena
suvi začin
ml bibera
ulje
1 kašika pavlake
100 ml jogurta
2 jaja
Priprema
Ispržiti seckan luk i papriku na ulju dodati ml meso kulen na krqaju dodati peršunov list začin seckan beli luk i ml biber.
U činiju razbiti 2 jaja i dodati 100 ml jogurta i kašiku kisele pavlake Izmešati i preliti preko mesa i izjednačiti. Sipati u podmazan pleh i odozgo dodati rendan kačkavalj.
Peći na 220 stepeni 30 minuta.
Pred kraj pokriti. služiti toplo, Fantastičan ukus
(Espreso)