da pucate od zdravlja
Ova čorba je vitaminska bomba na tanjiru! Okrepiće vas od glave do pete, zovu je i tajnom dugovečnosti
Puna je šarenog povrća i smatra se riznicom vitamina i minerala.
U nastavku vam odnosimo recept za zdravu vitaminsku čorbicu!
Puna je šarenog povrća i smatra se riznicom vitamina i minerala.
Savršena je za ručak ili večeru, a uz dodatak pirinča postaje i zasitan obrok.
Sastojci
1 glavica crnog luka
ulje
2 šargarepe
koren celera
1 zelena paprika
1 tikvica
1 veći krompir
1 paradajc
3 kašike pirinča
suvi začin
ml biber
seckan list peršuna
Priprema
Sve povrće iseckati na sitne kockice .
Luk iseći sitno i propržiti na ulju zajedno sa šargarepomUbaciti kasnije kockice korena celera tikvice papriku i krompir oljuštenim paradajzom ili i opranim paradajzom. Naliti vodu i kuvati 30 minuta,
Dodati suvi začin.Ubaciti ml biber i suvi začin. Naša čorbica je gotova i spremna za serviranje. Uživajte!!!
(Espreso)