Jelo iz tiganja koje se topi u ustima, jeftino i za 10 minuta gotovo: Bakin recept za doručak koji morate probati

Kada smo gladni, jelo spremamo pod hitno! Nema tu komplikovanja, strpljenje je na rezervi i treba što pre da zacvrči, zamiriše, ukrčka se i zapeče - zato probajte ovaj recept za jelo iz tiganja.

Sastojci: • 2 jaja • 200 g kisele pavlake • 1 kocka sira (po izboru: feta, sitni, mlad) • 130 ml jogurta • 4 kašike ulja • 100 g brašna • 1 kašičica praška za pecivo • Malo soli • Ulje

Priprema: U većoj činiji umutite jaja, pa dodajte kiselu pavlaku, izmrvljen sir, jogurt i ulje. Posebno prosejte brašno s praškom za pecivo, pa ga dodajte u smesu zajedno sa prstohvatom soli. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku masu. Tiganj blago podmažite uljem i dobro zagrejte. Sipajte otprilike 3 kutlače smese (u zavisnosti od veličine tiganja), ravnomerno rasporedite i poklopite. Pecite 3–4 minuta na umerenoj vatri, zatim pažljivo okrenite i ispecite i drugu stranu dok ne porumeni. Poslužite toplo – uz jogurt, ajvar ili omiljeni namaz. Savršeno za brz i ukusan doručak!

Bonus video:

(Espreso / M.S.)