Brašno, Foto: Stefan Simonovski / Alamy / Alamy / Profimedia

probajte

Za 15 minuta možete imati ukusan obrok na stolu: Jeftin doručak ili večera kojem niko neće moći da odoli

Grčke lepinje spremaju se brzo i lako, a ukus se dopada mnogima.

Objavljeno: 20.04.2025. 13:26h

Uz samo nekoliko sastojaka, možete pripremiti izvanredan obrok uz ovaj recept. Ovaj način pripreme osigurava da testo ostane tanko i hrskavo.

Sastojci:

  • 350 ml grčkog jogurta
  • 300 g brašna
  • 20 g putera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • mala ravna kašika soli
  • 1 prašak za pecivo
  • nekoliko listova sira
  • nekoliko listova šunke

Priprema:

1. U činiji pomešajte grčki jogurt, so, prašak za pecivo i maslinovo ulje, pa dobro sjedinite sastojke. Dodajte brašno i umesite testo.

2. Testo rastanjite na debljinu od oko pola cm, pa ga presecite na dva dela. Na jedan deo rasporedite sir i šunku.

3. Pokrijte sa drugim delom testa i iseckajte na kvadrate.

4. Pržite u tiganju na srednjoj temperaturi, po 4 minuta sa svake strane, dok ne postane zlatno i hrskavo.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/vijesti.me/prenosi:B.S.)