nije sveža
Ako piletina ima ovu boju nakon pranja, odmah je bacite u đubre!
Postoje jasni znakovi koji pokazuju da pileće meso nije sveže i da je počelo da se kvari
Kada kupujete meso obavezno morate da obratite pažnju na određene stvari.
Nekada jednostavno jedna sitnica može da pokaže da je pokvareno.
Postoje jasni znakovi koji pokazuju da pileće meso nije sveže i da je počelo da se kvari.
Stručnjaci savetuju da prvo pogledate datum proizvodnje, rok trajanja i zemlju iz koje meso dolazi,a nakon toga sledi provera na osnovu izgleda mesa: njegove boja, čvrstoće i mirisa.
Ovakvu piletinu još niste jeli! Probajte i ješćete je svaki dan! (FOTO)
Boja mesa
Ako je boja mesa koje ste kupili drugačija, tamna ili sivkasta, ono najverovatnije nije sveže. Dobra piletina će se najbolje prepoznati po kosti na bataku, koja mora da bude potpuno bela.
Miris
Sveže meso najčešće ima slab miris. Ako vam se čini da piletina miriše na kiselo, trule ili užeglo, najverovatnije je već pokvarena.
Površina mesa
Ako niste u prilici da pomirišete meso jer je zapakovano u prodavnici postoji način da otkrijete da li je sveže. Pipnite ga prstom, ako je sveže ne sme da ostane udubljenje. Takođe je važno da obratite pažnju da li na površini mesa ima sluzi jer to ukazuje da su se već stvorile bakterije.
Bonus video:
(Espreso)