Recept koji se prenosi generacijama: Naše bake su u Jugoslaviji stalno pravile ovaj dezert - lepi se za nepce

Ove kiflice nisu samo običan kolač, one su prava riznica ukusa i mirisa koja budi najlepše uspomene.

Probajte starinski recept za kokos kiflice!

Potrebno je

200g brašna

100g kokosa

2 jaja

50 ml kisele vode

50g maslaca ili margarina

korica limuna

100g šećera

1/2 praška za pecivo

1 vanilin šećer

Priprema:

Umutiti jaja šećer i maslac, dodati koricu limuna brašno kokos i prašak za pecivo i vanilu.

Ubaciti kiselu vodu i dobro rukama obraditi.

Vaditi kuglice rukama valjati u valjak pa saviti u kiflicu kao potkovicu.

Ređati u pleh. Peći na 180 stepeni C 20-30 min. Uvaljati u prah šećer.

Bonus video:

(Espreso)