Palačinke, Foto: Privatna arhiva
savršene
Ovakve palačinke su hajlajt dana! Ni one slatke im nisu ravne, 100 puta su bolje i po ukusu i po izgledu
Odlične su za užinu ili večeru.
Objavljeno: 20.02.2025. 08:31h
Vanja Pejić
Ako ste ljubitelji palačinki, ova slana verzija će vas oboriti s nogu.
Odlične su za užinu ili večeru.
Sastojci:
2-3 srednja krompira ili instannt
2 jaja
2 pune kašike brašna
200 ml mleka
50 gr rendanog kaćkavalja
100 gr seckane šunke
30 ml ulja
soli
Način pripreme:
Kromir skuvati i napraviti pire, ili skuvati pire od instant krompira
. Dodati jaja pa izmešati na nema grudvica- Ubaciti mleko i pune dve kašike brašna i malo soli.
Dodati kačkavalj i šunku i sve izjednačiti. peći palačinke u podmazanom teflonskom palačinku koji uvek malo podmažite uljem.
Sluđite tople uz sir jogurt ili kiselo mleko.
(Espreso)