Starinski slatkiš od žita, a jedan sastojak posebno će vas iznenaditi: Ukus koji vraća u prošla vremena, uživaćete

Sastojci

• 250 g meda
• 2,5 dl piva
• 200 g šećera
• 300 g brašna
• kesica sode bikarbone

Za fil

• 300 g oraha
• 300 g šećera
• 150 g kuvanog mlevenog žita
• 2 vanilin šećera
• malo struganog oraščića

Za ukras

• malo mlevenih oraha

Način pripreme

Izmešati med i pivo, dodati sodu-bikarbonu, brašno, šećer i zamesiti testo. Testo podeliti na četiri jednaka dela i od svakog u podmazanom i brašnom posutom plehu ispeći po jednu koru.

Od šećera i jedne čaše vode skuvati sirup, dodati mu mlevene orahe i mleveno žito, vanilin šećer i malo struganog oraščića. Sve dobro izmešati i filom premazati svaku koru.

Poslednju koru premazati filom i posuti mlevenim orasima.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/prenela:B.S.)