Velika potražnja na čačanskim pijacama za čuvenom “sapunjarom”: Čvarci polako postaju luksuz, ovo su cene

Božićni post je prošao, pa je potražnja za domaćim suhomesnatim proizvodima na čačanskoj pijaci povećana, posebno oko praznika koji su za nama, a kako kažu prodavci najviše se kupuju bela slanina, takozvana „sapunjara". Cena duvan čvaraka je 1700, dok je krupnih 1600, bela slanina u narodu poznata kao „sapunjara” košta 800, a prošarana 1400 dinara.

- Za vreme novogodišnjih i božićnih praznika, kao čitav januar prodaja naših suhomesnatih proizvoda je povećana, u ponudi imamo sve, od čvaraka, pršute, slanine. Najviše nam ide bela slanina, koja se sprema na tradicionalan način, kako kažu naši kupci dobro utiče na imuni sistem i dobra je za viruse”, rekla je za RINU Slobodanka Popović koja prodaje suhomesnate proizvode.

I Ljubinka Grbović, koja takođe prodaje suhomesnate proizvode kaže da je povećana prodaja, te da je i ponuda ove zime odlična.

- Pored velike potražnje koja vlada za belom slaninicom, u ponudi su i vešalice, koje koštaju 1200 dinara po kilogrmu, a važno je napomenuti da cene nisu menjane”, zaključila je Ljuba.

Bonus video:

Espreso/RINA/M.L.