Ilustracija, Foto: Printscreen/Youtube/mikinakuhinja

recept

JEFTINO VOJVOĐANSKO JELO OD SAMO 3 SASTOJKA: Ako nemate NIŠTA ZA RUČAK, ovaj recept je vaš SPAS danas

Nasuvo sa krompirom je staro tradicionalno jelo koje se služi u Vojvodini.

Objavljeno: 02.04.2024. 14:40h

Recept je nastao u Austriji, pod imenom grenadir marš. Osmišljen je kao jeftini recept za vojnike koji može lako da zasiti. Za nasuvo sa krompirom su vam potrebna samo 3 sastojka, a priprema je najlakša moguća. Možete da ga služite kao prilog, a odličan je predlog i za Uskršnji post.

Sastojci:

  • 500 g krompira
  • 250-300 g flekica ili druge testenine
  • 1 ljubičasti luk
foto: Printscreen/TikTok/onceupona_dawn

Recept za nasuvo sa krompirom:

Korak 1

Skuvajte krompir

Krompir sa sve ljuskom dobro operite, pa skuvajte. Proscite i ostavite da se ohladi. Skinite ljusku i isecite po želji.

Korak 2

Ispržite

Na malo ulja propržite ljubičasti luk isečen na rebarca, pa začinite po želji. Pržite dok ne omekša.

Korak 3

Skuvajte flekice

U šerpu sipajte vodi i kada proljkuča dodajte flekice. Blanširajte 5 minuta, treba da omekšaju, pa procedite.

Korak 4

Pomešajte sastojke

U posudi pomešajte crni luk, krompir i flekice, pa ako želite dodajte još sastojaka. Promešajte i služite.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/S.B./Prenosi M.M.)