KLJUKUŠA SU PRAVILE SVE NAŠE BAKE: Bez KILO KROMPIRA ni ne počinjite spremanje ovog DOMAĆINSKOG specijaliteta

Reč je o krkljuši.

Sastojci:

• krompir 1 kg
• crnu luk 2 kom
• pavlaka 3 kašike
• kajmak namaz 50 g
• puter 50 g
• brašno 2 kašike

Stare vojvođanske raznolije:

Krompir i luk izrendajte i posolite, pa ostavite da iz njih izađe suvišna voda. Ocedite ih, dodajte mileram, kajmak i otpljeni puter. Dobro promešajte i dodajte brašno. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite pola sata na 200 stepeni.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/M.K./Prenosi M.M.)