savršen doručak
NAJBOLJE BAKINE ROLNICE SA SIROM ĆETE OBOŽAVATI: Hrskave spolja, a iznutra bogat sočni fil - ma prste da poližete
Rolnice sa sirom ćete praviti bar jednom nedeljno koliko su ukusne i sočne
Nema boljeg doručka od laganih bakinih rolnica sa sirom koje savršeno idu uz domaće kiselo mleko. Ako ostane koja, uživaćete i u večeri! Slane pitice rolnice ćete uvrstiti u svoj kuvar čim ih jednom probate.
Potrebno je:
300 gr sira feta
1 kašika kisele pavlake
2 jaja
1/2 praška za pecivo
50 ml. maslinovog ulja
tanje gotove kore
Priprema:
Za ovaj recept su vam potrebne dve činije i pleh za pečenje koji će te premazati uljem.
U jednu činiju izdrobite sir i dodajte jaje a zatim kiselu pavlaku. Polako izmešati.
U drugu činiju sipati kiseko mleko i dodati jaje i žicom izmešati malom pa dodati 1/2 praška za pecivo i ulje. Sve izjednačiti. Kore iseći po širi, Jednu koru
četkicom premazati kiselim mlekom pa dodati drugu preko i nju premazati. U dnu dodati 2 dobre kašike sira i saviti ivice i uviti u rolati. Redjati u pleh.
Premazati uljem i peći na 200 stepeni C 35-40 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo. Fantazija ukusa topi se
Napomena:
Kore koje koristite neka budu tanje a ne debele
Bonus video
(Espreso)