Foto: Printscreen/Youtube/ Natashas Kitchen

ovo nam je trebalo

OVO JE NAJBRŽI NAČIN DA NAPRAVITE ŠLAG BEZ MUĆENJA MIKSEROM: Potrebna vam je samo TEGLA i gotov je za MINUT (VIDEO)

Napraviti šlag nije nikakva mudrost

Objavljeno: 16.01.2024. 18:49h > 18:59h

Slatku pavlaku stavite u posudu, uključite mikser i krenete s miksanjem dok ne dobijete ukusnu, gustu i kremastu smesu. Ali, jeste li znali da šlag možete napraviti bez miksera i bilo kakvih drugih pomagala i to za samo 45 sekundi?

Evo šta vam je potrebno za taj poduhvat:

tegla staklena, kakvu koristimo za zimnicu,

2 dl slatke pavlake.

Postupak:

Dobro rashlađenu slatku pavlaku izlijte u čistu i suvu staklenu teglu. Teglu dobro zatvorite i počnite da je tresete što jače i brže. Tresite je oko 45 sekundi i to bez pauze. Teglu otvorite i dobili ste kremasti šlag kao desert ili prilog uz kolač.

Dodatni savet:

Ako želite da šlag ima laganu aromu, u pavlaku dodajte malo ekstrakta vanilije i kašičicu šećera u prahu te zatim krenite da tresete teglu. Za jači efekt, teglu pre korištenja stavite na 10 minuta u zamrzivač te je potom napunite slatkom pavlakom i tresite. Ako želite da dobijete vrlo gusti, čvrsti i kompaktniji šlag koji se dodaje u smesu za kolače, teglu tresite nekoliko minuta, odnosno dok ne dobijete željenu gustinu.

BONUS VIDEO

(Espreso/krstarica/D.R./prenela T.M.)