BOLJI OD KUPOVNOG
NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA DOMAĆI MAJONEZ SAVRŠEN ZA RUSKU SALATU: Gotov za 5 minuta, a jedna stvar mu daje ŠMEK
Ruska salata i mimoza su ukusne i sa kupljenim majonezom, ali domaći daje mnogo bolji šmek
Njegova priprema ume da bude pipava i zato vam donosimo najjednostavniji recept. Majonez je spreman za 5 minuta, a bitno je da sastojci budu hladni i da ulje bude u zamrzivaču minimum 20 minuta.
Sastojci:
1 jaje
200 ml ulja
1 kašičica senfa
1 kašika sirćeta
1 kašičica soli
1 kašika limunovog soka
Recept za domaći majonez koji se sprema za 5 minuta:
Pre nego što krene da pravite domaći majonez, važno je da sve sastojke prvo držite u frižideru ili zamrzivaču, čak i ulje. Ono mora da stoji u zamrzivaču minimum 20 minuta pre pripreme domaćeg majoneza.
Kada se ohladili sve sastojke, stavite ih u posudu u kojoj ćete blendirati majonez. Zatim stavite štapni mikser na dno i bez pomeranje blendajte nekih 5 sekundi. Zatim pomerajte štapni mikser gore-dole i blendirajte oko 25 sekundi.
BONUS VIDEO
(Espreso/magazin.novosti/prenela T.M.)