Posna salata, Foto: Printscreen/youtube/Kuhinja Valentina Mašković

savršena!

NIKOLJDANSKA POSNA SALATA OBAVEZNA JE NA SLAVSKOJ TRPEZI: Starinski recept za sočno predjelo - gosti će ga smazati

Posna salata sa krompirom je neizostavno jelo na trpezi za Svetog Nikolu

Objavljeno: 07.12.2023. 13:59h

Sveti Nikola je jedna od najvećih slava na našim prostorima, takoda oni koji je ne slave obično idu u goste kod nekog ko slavi. Obično su za ovu slavu domaćice najvrednije, pa im slavska trpeza izgleda prilično bogato sa mnoštvo ukisnih i zanimljivih jela.

Donosimo vam recept za posnu salatu za krompirom i ribom koju ćete obožavati.

Sastojci:

  • 1 kilogram krompira
  • 600 grama ribe - oslića
  • 200 - 300 grama praziluka
  • 5 - 6 kiselih krastavaca
  • 200 grama
  • 1 limun
  • 1-2 kašike senfa
  • 2-3 kašike ajvara
  • Ulje, so, biber, peršun

Priprema:

Krompir očistiti i iseckajte na kockice pa skuvajte u slanoj vodi. Skušu skuvajte i očistite od koščica.

Barenje ribefoto: Printscreen/youtube/Kuhinja Valentina Mašković

Zatim, iseckajte praziluk, krastavčiće, a zatim dodajte ajvar, senf i začine. Iscedite sok od jednog limuna i promešajte sve to.

Sve pomešatifoto: Printscreen/youtube/Kuhinja Valentina Mašković

Pomešajte kuvan krompir, očišćenu ribu, praziluk sa začinima i krastavčićima - poslužite sveže!

BONUS VIDEO

(Espreso/Stil.kurir)