paŽnja
POSLE OVAKVE BELE ČORBE NEĆE VAM TREBATI NI APOTEKA NI LEKAR: Čini vas ZDRAVIJIMA i UGREJANIMA, svi se KUNU u nju
Na kraju dodati meso u kockicama, posoliti i dinstati dok meso ne omekša. Naliti toplom vodom i zgusnuti čorbu brašnom.
U hladnim danima kakvi su pred nam potrebno nam je da u sebe unosimo toplu hranu koja će nas zagrejati. Bistre supice i čorbice pravi su izbor, ali ponekada je teško smisliti inovativan obrok koji će da bude i ukusan i zdrav i čorbas, zato smo za vas danas spremili poseban recept. Ova bela čorba će vas sigurno oduševiti.
SASTOJCI
300 g luka
300 g šargarepe
300 g mesa (junećeg ili drugog po izboru)
Po želji možete dodati grašak i krompir
1 kašika brašna
Malo ulja
So i biber po ukusu
PRIPREMA
Luk iseckati što sitnije, pa na malo ulja dinstati da bude staklast. Zatim dodati sitno iseckanu šargarepu i dinstati još malo. Na kraju dodati meso u kockicama, posoliti i dinstati dok meso ne omekša. Naliti toplom vodom i zgusnuti čorbu brašnom.
(Espreso/Lepa i srećna)