Testo, Foto: Printscreen Youtube/Bokina kuhinja

ovo nam je trebalo

PEKARSKA CAKA ZA NAJBRŽE NARASTANJE TESTA: Bukvalno nadolazi za samo 5 MINUTA, a svakoj domaćici uspeva iz prve

Više nećete morati satima da čekate da naraste testo

Objavljeno: 05.12.2023. 15:20h

Isprobajte ovaj recept jer nećete morati da čekate čitav sat da testo nadođe, a ono što je najbitnije – svima uspeva.

Sastojci

  • 4 šolje + 3 pune kašike brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 3 kašike ulja
  • 2 šolje vode
  • 25 g kvasca (11 g suvog kvasca)
foto: Printscreen/Youtube/Dacinaa Kuhinja

Priprema

Pomešajte u posudi 3 kašike brašna, šećer i so, pa sipajte ulje. Sjedinite sve sastojke, a onda sipajte i šolju ključale vode, pa umesite glatko testo. Ostavite da se ohladi (na 40°C).

U drugoj posudi pomešajte šolju tople vode i izdrobljeni kvasac i lepo promešajte. Ostavite da se aktivira.

Zatim aktivirani kvasac sipajte u ohlađeno testo, pa dodajte i preostalo brašno. Nauljite ruke i umesite testo.

Pokrijte providnom folijom i ostavite da odmori nekih 5-10 minuta, prenosi Stvar ukusa.

BONUS VIDEO

(Espreso/Krstarica.M.K.)