Proja, Foto: Bakina kuhinja

recept

EVO KAKO U KAFANAMA UVEK PRAVE NAJBOLJE PROJE, POSTOJI JEDNA CAKA: Baka Jela otkrila TAJNU, samo tako ispadne MEKA

Objavljeno: 30.11.2023. 09:26h > 09:30h

Sigurno ste se pitali kako su u kafani onako dobre proje, evo u cemu je tajna.

Probajte i slane mafine po Baka Jelinom receptu koji se jedu umesto hleba.

Potrebno je:

4 jaja

300 gr mekseg sira

Proja po bakinom receptufoto: Bakina kuhinja

100-150 ml ulja

300 ml jogurta

200 gr kukuruznog brašna

100 gr pšenicnog brašna

1 prašak za pecivo

soli

Proja sa sirom, kao u kafani FOTO: Bakina kuhinja
Proja sa sirom, kao u kafani FOTO: Bakina kuhinja

Priprema:

U vanglicu izmutiti jaja i dodati soli. Zatim dodati sir i izgnječiti.

Ubaciti jogurt, ulje, brasno i jedno i drugo prosejano sa praškom za pecivo. Sve dobro izjednačiti.

Pleh obložiti pek papirom, sipati i izravnati smesu. Peći na 220 stepeni C 40 minuta da lepo pozuti.

Ovo je najlepsa projara na svetu.

Bonus video:

(Espreso)