BAKIN KOLAČ SVI VOLE, ALI MALO KO UME DOBRO DA GA NAPRAVI: Ili vam je TVRD, ili se LEPI, ovaj RECEPT je SPAS
Recept za bakin olač koji svim uspeva
Bakin kolač je omiljena poslastica Srbima. Svi vole da ga jedu, ali malo ko zna kako dobro da ga napravi. Pratite ovaj recept i sigurno ćete uspeti!
Sastojci
- 4 veca jaja
- 300 ml ulja
- 300 gr secera
- korica od jednog veceg limuna
- 250 ml mleka
- 600 gr brasna
- 1 prasak za pecivo
Priprema
1. Izmesati jaja i secer mikserom pa polagano dodavati ostale sastojke za galete, pa sve sjediniti.
2. Kada se kalup dovoljno zagreje za galete, lagano ga nauljiti, a potom vaditi zlicom smesu za galete i stavljati na sredinu zagrejanog kalupa ( 2 - 3 zlice smese ), pa zatvoriti kalup i peci dok se ne upali zeleno svetlo a ugasise crveno ili dok ne porumeni.
3. Na nekim aparatima za galete obavestava lampa kada svetli crveno tada galete se trebaju jos peci a kada se izgasi crvena lampa i upali se zelena, tada su galete su gotove i odma vaditi iz kalupa.
Bonus video: Originalni recept za knedle
(Espreso/Coolinarika)