Ilustracija, Foto: Printscreen/Youtube/ Sašina Kuhinja

RECEPT

SAMO JE JEDNA MERA DOBAR ZA TRADICIONALNE PALAČINKE SA ORASIMA I MEDOM: Uz ovoliko KAŠIČICA vam neće biti PRESLATKE

Recept za tradicionale palačinke sa orasima i medom

Objavljeno: 21.09.2023. 16:45h

Sastojci

Za palačinke:

  • 200 g brašna
  • oko 380 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje

Za fil:

  • po potrebi meda
  • oko 300 g mlevenih oraha
  • oko 200 ml mleka
foto: Printscreen/Youtube/ Cookrate - Italia

Priprema

Umutiti jaje sa prstohvatom soli, pa naizmenično dodavati brašno i mleko. Na kraju dodati ulje i vanilin šećer, i pržiti palačinke. Od ove mere ispadnu 10-12 palačinki, u zavisnosti od veličine tiganja. U mlevene orahe dodati mleko i sjediniti. Palačinku premazati medom, dodati kašiku ovog fila, prvo malo preklopiti krajeve pa umotati palačinku. Ređati ih u podmazan pleh i zapeći u rerni do 10 minuta na 150 stepeni.

Ohlađene palačinke premazati medom i poslužiti.

Bonus video: Luna i Marko oduvali svećice sa Mijom, torta od 4 sprata

(Espreso/Recepti.com)