Mnemen, Foto: Printscreen/Youtube/ Reci Peci

savršeno ukusno

SPOR DORUČAK ZA SUBOTNJE JUTRO: Odvojite 30 minuta za sebe i spremite ovaj TURSKI specijalitet (RECEPT)

Subota jutro je idealno vreme da ovo pripremite za doručak, imate malo više vremena, a zdravo je i odličan početak dana

Objavljeno: 14.07.2023. 21:39h

Ako volite sataraš, a sada je pravo vreme da ga spremate, zavolećete i ovaj turski specijalitet. Kombinacija paprike i paradajza, uz dodatak jaja i začina pravi je letnji ručak koji se sprema za 30 minuta.

U Turskoj ga služe obično kao doručak, a vi odlučite sami kad ćete ga jesti.

foto: Printscreen/Youtube/ VIDEO COOK - Recipes and Tips

SASTOJCI:

  • 4 paprike različite boje
  • 1 ljuta paprika
  • 2 glavice crnog luka
  • 20 ml maslinovog ulja
  • 20 gr butera
  • 3 veća paradajza
  • 3-4 jajeta
  • malo šećera
  • po ukusu so i biber
  • seckani peršunov list
foto: Printscreen/Youtube/ VIDEO COOK - Recipes and Tips

PRIPREMA:

  1. Papriku i paradajz dobro oprati. Iseckati papriku na sitne kocke, a ljutu papriku na kolutove tako da nema semenki.
  2. Paradajz oljuštiti i isecjati na sitnije kocke.
  3. U dublji tiganj staviti ulje i buter da se zagreju, dodati sitno iseckani crni luk i pržiti ga dok ne postane staklast.
  4. Dodati iseckanu papriku, malo posoliti i poklopiti da se dinsta dok ne bude do pola mekana.

ZDRAV ROLAT BEZ BRAŠNA! Influenserka Rosićka podelila recept u najgledanijem kulinarskom TV šou programu Majke i snajke:

(Espreso/ Kuhinjske čarolije)