ZBOG OVIH SULTAN ROLNICA SVIMA IDE VODA NA USTA: Recept za kojim su srpske DOMAĆICE poludele

Sulatan rolnice su turksa poslastica kojoj se raduju svi od najstarijih do najmlađih.

Sastojci:

• 1 l mleka
• 120 g brašna
• 180 g šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kašika putera
• 3 kašike kakaoa
• 400 g kokosa
• 300 ml slatke pavlake
• 2 kašike šećera u prahu

Priprema:

U šerpu sipajte mleko, pa dodajte brašno, kakao i šećer. Dobro promešajte tako da ne ostatnu grudvice. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i vanilin šećer i promešajte. Pleh od rerne bogato pospite kokosom, pa preko sipajte fil i poravnajte. Stavite u frižider na 2 sata. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i premažite preko fila. Isecite po širini na 6 jednakih delova, a onda po dužini na pola. Treba da dobijete 12 pravougaonika. Svaki urolajte.

(Espreso/Stvar ukusa)