NAJPROSTIJI RECEPT ZA SVINJSKI GULAŠ: Ovako ga spremaju samo iskusne domaćice, bolji NEĆETE JESTI

Gulaš se inače sprema od goveđeg mesa, ali kad nema goveđeg može i od svinjskog. Iako je poreklom iz Mađarske, u Srbiji je već ukorenjeno tradicionalno jelo.

Neki ljudi preferiraju svinjsko u odnosu na goveđe meso i bolje ga vare, a može biti i dosta bolji, sve naravno zavisi od kvaliteta mesa. Evo recepta za svinjski gulaš.

Sastojci

• crnog luka 2 glavice
• svinjskog mesa 500g
• ulja 3 kašike
• lovorovog lista 3-4
• slatke paprike 1,5 kašika
• so-
• biber-
• vegeta-
• brašna 1 kašika

Priprema:

1. Na ugrejanom ulju dinstati sitno iseckani luk. Doliti vrlo malo vode da luk ne zagori. Kada postane proziran dodati meso isečeno na kockice. Skinuti sa vatre i energično umešati u luk. Dodati slatku papriku, promešati i naliti vode da prekrije nivo mesa. Vratiti na vatru, dodati biber i lovorov list.
2. Kuvati poklopljeno, dolivati vode po potrebi. 5 minuta pred kraj dodati vegetu i 1 kašiku brašna umućenu sa malo vode.
3. Sluziti uz makarone ili pire krompir.

Prijatno!

MAJKE I SNAJKE UGOSTILE POZNATU INFLUENSERKU! Anastasija Đurić podelila svoj savršen recept za pripremu karfiola:

(Espreso/ Blic Žena)