SAMO OVAKO ĆE VAM GRAŠAK BITI GUST I UKUSAN: Caka je u JEDNOM sastojku, ovo je NAJTRAŽENIJI recept

Caka je u jednom standardnom začinu koji dodajete pri kraju:

Sastojci

• za 4 osobe
• 400g graška
• 1 glavica luka
• 2 šargarepe
• 1 kašika oštrog brašna
• 1/2 povrtne ili mesne kocke po izboru
• so
• biber
• mirođija

Priprema

• Propržiti luk i šargarepu.
• Dodati grašak i dinstati sve 10 minuta, u sopstvenom soku. Začiniti i mešati dok ne ispari tečnost.
• Naliti vodom da ogrezne i nastaviti pirjanje da grašak omekša.
• Razmutiti brašno sa malo vode, umešati u grašak i doterati ukus. Kratko prokuvati.

(Espreso/Coolinarika)