Lepinje, Foto: Printscreen/Youtube/ Home Made Recipes

PREUKUSNO!

OVO JE NAJJEFTINIJA VEČERA KOJU MOŽETE DA SPREMITE DANAS: Gotova za 15 minuta, a može i uz SLATKO I UZ SLANO

Jako brze lepinjice sa samo 4 sastojka! Cela porodica će biti oduševljena!

Objavljeno: 21.04.2023. 15:41h > 15:57h

Sastojci:

  • 620g brašna
  • 400ml vode
  • 1 kašika soli
  • 5 kašika ulja

Priprema:

  • U vrelu vodu dodati so i promešati.
  • Prosejati 600 grama brašna.
  • Sipati vodu polako i mešati. Sipati i ulje pa nastaviti mešanje.
  • Kada masa postane tvrdja umesiti testo.
  • Za mešenje je postrebno još nekih 20 grama brašna.
  • Izvaditi testo na radnu površinu i podeliti na 12 delova.
  • Svaki deo oblikovati u lopticu, posuti ih brašnom i ostaviti 10ak minuta da odstoje.
  • Svaku lopticu razvući u krug na veličinu dlana i poslagati po stolu, pazite da se ne zalepe.
  • Zagrejati tiganj na srednju vatru pa staviti prvu lepinjicu da se peče.
  • Peći minut, da se malo zapeče sa donje strane, pa okrenuti nekih 15 sekundi, a onda vratiti na prvu stranu.
  • Ostaviti dok se lepinjica ne naduva. Na ovaj način bi trebalo. Neka će vma se verovatno naduvati na neka neće, što je sasvim uredu, ali će biti jednako ukusne i ovako i onako.
  • Pečene možete premazati sa malo maslaca, margarina, čak i ulja.

Prijatno!

(Espreso/Domacirecepti)