KOLAČ "SVE PO DVA" ODUŠEVIO SRPSKE DOMAĆICE: Recept ćete zapamtiti ODMAH, pravi se za tili čas

Recept za kolač koji miriše na detinjstvo i jabuke, i koji se lako pravi od sastojaka koje uglavnom imamo kod kuće. Kolač nosi naziv „Sve po dva“ jer sve količine u receptu imaju broj dva (sve osim oraha) pa se i recept lako pamti.

Potrebni sastojci:

2 jaja

200 grama šećera

200 mililitara ulja

200 mililitara mleka

200 grama mlevenih oraha

200 grama griza

200 grama oštrog brašna

2 narendane jabuke

prašak za pecivo

vanilin šećer

malo ruma (može i ne mora)

džem od kajsije

50 grama naseckanih oraha

Priprema:

U dubljoj posudi penasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Potom dodati ulje, mleko, orahe, griz, i brašno. Sve dobro umutiti, dodati prašak za pecivo i još jednom dobro promešati. U testo, na kraju dodati narendane jabuke i malo ruma. Smesu izručiti u namašćen pleh posut brašnom.

Peći pola sata na temperaturi od 200 stepeni. Pečeni kolač premazati džemom od kajsija preko koga možete staviti naseckane orahe.

(Espreso)