DOMAĆICE, OVAKO SE SPREMA ZAPRŠKA ZA KROMPIR ČORBU: Od sada ćete je SPREMATI samo na ZDRAV NAČIN

Osim tradicionalnih čorbi koje ste navikli da jedete spremite krompir čorbu koja će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Recept je toliko jednostavan da ćete ga često praktikovati.

Kuva se pola sata, a može da se služi kao glavno jelo ili pre njega.

Sastojci:

3 šargarepe

1 paprika

1 crni luk

6 krompira

Priprema:

Isecite šargarepu na kolutove i posolite je, pa je prodinstajte. Zatim dodajte seckani crni luk i papriku, pa poklopite i dinstajte još 2 minuta. Na kraju dodajte krompir na kockice i začinite po želji (so, biber, slatka paprika, suvi začin). Poklopite i ostavite da se dinsta 2-3 minuta.

Pazite da povrće ne zagori. Dodajte vodu da lepo pokrijte povrće, pa poklopite i kuvajte nekih 20 minuta. Zatim jednu kašiku brašna ili kukuruznog skrob pomešajte sa vodom i lepo sjedinite. Dodajte u čorbu.

(Espreso/Stvar ukusa)