OVAKO SE PRAVI ZAPRŠKA ZA GRAŠAK: Od sada ćete je SPREMATI samo na TAJ NAČIN, otkrivena je TAJNA

Da bi vam se grašak lepo zgusnuo potrebno je da zapršku napravite na dobar način.

Ovaj recept će vam otkriti kako se pravilno sprema zaprška.

Sastojci

Potrebo je:

1/2 glavice crnog luka

1 češanj belog luka

1 kašičica soli

1 kašičica suvog biljnog začina

1 manja šargarepa

500 g grašaka

Zaprška:

2 kašike brašna

1 kašika aleve paprike

1 dl ulja za zapršku

Priprema

Pola kilograma graška naliti sa litar i po vode pa dodati sitno naseckan crni luk, beli luk i šargarepu, dodati so i suvi biljni začin i sve zajedno staviti da se kuva.

Kada se sve lepo skuva i omekša napraviti zapršku i ostaviti još 5 minuta da provri sa zaprškom.

(Espreso/Recepti.com)