BRZ I ZDRAV RUČAK: Čorba od RUKOLE koju ćete odmah zavoleti (RECEPT)

Zdrava čorba od rukole upotpuniće svaki ručak.

Sastojci:

• 1 l bistre povrtne supe
• 1 jaje
• 250 g rukole
• praziluk po želji
• 1 čaša kisele pavlake
• gustin
• so, biber
FOTO: Printscreen/Youtube/ekuhinjica - sweet and savory recipes
FOTO: Printscreen/Youtube/ekuhinjica - sweet and savory recipes
FOTO: Printscreen/Youtube/ekuhinjica - sweet and savory recipes
• Priprema:

1. U tiganju na maslacu prodinstajte luk i dodajte supu dok ne provri, a zatim ostavite da se kuva još neko vreme.

2. Umutite jaje u pavlaci i dodajte malo gustina i zatim izblendiranu rukolu. Sve to sipajte u supu i pomešajte.

3. Služite toplo uz tostiran hleb.

(Espreso/Stvar ukusa)