BRZINSKI RECEPT ZA PITU SA SIROM IZ TIGANJA: Ovako UKUSNU do sada NISTE JELI

Kada nemate mnogo vremena, a porodica je gladna, sve šta vam treba je brzo i ukusno jelo koje će sve zasititi. Brza pita iz tiganja je jednostavan, a ukusan doručak koji će vas oduševiti. Odlično je rešenje i za užinu ili deo drugog obroka u toku dana.

Recept je veoma lak, te ga mogu spremiti i početnici u kuhinji.

Sastojci:

3 jajeta

1 kašičica soli

250 ml mleka

200 g mladog sira

150 g brašna

maslac

Priprema:

Jaja umutite, pa dodajte so, mleko i sir. Kada ste sve fino umutili, dodajte brašno i sve zajedno sjedinite.

Isecite jednu kocku maslaca, pa je stavite na zagrejan tiganj.

Kada se maslac otopi, sipajte smesu koju ste pripremili. Smanjite vatru, poklopcem zatvorite tiganj, pa ostavite da se prži oko osam minuta.

Isto uradite i sa drugom stranom.

Kada je pita gotova, isecite je na trouglove i služite.

Prijatno!

(Espreso/Telegraf)