Ilustracija, Foto: Printscreen/Instagram/njegova_zena_za_sva_vremena

obavezno probajte

NAJUKUSNIJI ČIZKEJK U OBLIKU DOMAĆEG SLADOLEDA: Ukućani će biti oduševljeni, a NEPCA zahvalna! (VIDEO)

Zvuči neobično, ali morate isprobati jer će to uskoro biti i vaša omiljena letnja poslastica...

Objavljeno: 01.08.2022. 07:46h

Čizkejk je jedan od omiljenih slatkiša širom sveta i definitivno, jedan od osvežavajućih ukusa bez mnogo šećera i straha da ćemo nabaciti višak kilograma.

Zamislite da je čizkejk dostupan u obliku domaćeg sladoleda? Zvuči neobično, ali morate isprobati jer će to uskoro biti i vaša omiljena letnja poslastica...

Sastojci:

150 grama mlevenog keksa

50 grama otopljenog putera

50 mililitara mleka

50 grama krem sira

100 grama bele čokolade

200 grama smrznutih borovnica

50 grama šećera

Priprema:

Pomešati keks, puter i mleko do ujednačene smese. Lepo utisnuti u kalup za sladoled i staviti štapiće.

Na pari otopiti belu čokoladu, pa dodati krem sir da se lepo sjedini. Izliti prelo keksa i staviti da se hladi.

Na tihoj vatri, u šerpici pomešati borovnice i šećer uz blago mešanje. Kuvati nekih 10 minuta dok smesa ne bude gusta i bez tečnosti. Može se dodati i pola kašičice gustina po želji. Kad se džem ohladi sipati preko bele čokolade i staviti još 2 sata u zamrzivaču.

(Espreso)