SJAJNO
IDEALAN LETNJI RUČAK ZA RASHLAĐIVANJE: Čamčići gotovi za samo 15 MINUTA (RECEPT)
Mali čamčićići od tikvica, pa napunjeni mesom, zalivene i zapečeno
Ovaj ručak će vas ujedno najesti i rashladiti, a kada ga budete probali tražićete još. Donosimo vam recept u nastavku.
Sasojci:
500gr mlevenog mesa 1 manja glavica crnog luka 2 jaja 1 pavlaka začini po ukusu 3 manje tikvice 3 kašike ulja 0,5dl vode
Priprema:
Tikvice oguliti pa preseći na 4 dela i izvaditi seme, sa one strane svakog parčeta tikvice ostaviti ivicu, ne vaditi do kraja.
Pouljiti tepsiju, pa naliti vodu i poslagati tikvice.
Pomešati mleveno meso i izblendiran luk sa jednim jajetom i začinima pa sa ovom smesom napuniti izdubljene delove.
Umutiti jaje sa pavlakom pa preliti preko napunjenih tikvica. Peći na 200 stepeni oko sat vremena. Punjene tikvice poslužiti tople.
(Espreso)