Foto: Printscreen/Youtube

MORATE PROBATI!

JAJA OD NAJOMILJENIJEG SRPSKOG PREMAZA: Ljuto do BOLA, a tek da vidite koliko je UKUSNO!

Punjena jaja, ili u svetu poznatija pod imenom Deviled eggs, su jednostavno, ukusno i vrlo dekorativno hladno predjelo.

Objavljeno: 13.05.2022. 22:08h

Sastojci:

  • Tvrdo kuvana jaja: 7 kom.
  • Krem sir: 100g.
  • Senf: 30g
  • Ren iz teglice: 2 kašike
  • Majonez: 1 kašika
  • Limunov sok: 1 kašika
  • Seckani list peršuna: 1 kašika
  • So, biber, po ukusu
  • Šargarepa i biber u zrnu malo
FOTO: Printscreen/youtube/Dare2CookNow
FOTO: Printscreen/youtube/Dare2CookNow
FOTO: Printscreen/youtube/Dare2CookNow
FOTO: Printscreen/youtube/Dare2CookNow

Kako pripremiti:

Jaja skuvati i ohladiti pod mlazom hladne vode. Oljustiti i preseci na pola. Izvaditi zumanca, propasirati kroz sito i izmesati sa sirom, snefom, majonezom i renom.

Dodati limunov sok, seckani list persuna, zaciniti solju i biberom pa sjediniti u kompaktnu smesu.

Od smese rukama formirati 10 vecih i 10 manjih loptica. Od vecih loptica napraviti trup i napuniti belanca Manje loptice koristiti za glavu. Od zrna bibera napravite oci, a sargarepom ukrasite glavu.

Posluziti na tanjiru prekrivenom zelenom salatom.

(Espreso/Blic)