SRBI, KUPUJTE SAMO OVO ULJE! Zovu ga ZELENO ZLATO, a evo šta radi HOLESTEROLU

Bučino ulje ili ulje bundeve čini čuda za unutrašnju i spoljnu lepotu, zahvaljujući, pre svega vitaminima A i E, omega 3 i 6 masnim kiselinama, cinku, triptofanu i snažnim antioksidansima.

To je praktičan sastojak koji se svakodnevno koristi i poboljšava vaše metaboličko i fiziološko zdravlje, zajedno sa vašim izgledom – mogućnosti korišćenja, praktično su beskonačne i nude vrlo dug popis pogodnosti.

Ulje bundeve ima niz zdravstvenih prednosti, uključujući sposobnost poboljšanja zdravlja srca, izgleda vaše kože, poboljšanja cirkulacije, jačanja kostiju, sprečavanja depresije, stimulisanja rasta kose, uklanjanju upala, uravnoteženja hormona i zaštite prostate.

Postoji takođe i nekoliko nuspojava kod korišćenja bučinog ulja, kao što su gastro poremećaji, nizak krvni pritisak i iritacija kože, kao i neke nuspojave kod ljudi koji su alergični na bundeve.

Za većinu ljudi ovo svestrano ulje bundeve može značajno uticati na celokupno zdravlje kada se koristi odgovorno.

Šta je bučino ulje i kako se dobija ?

Bučino ulje dobija se od semenki bundeve i tradicionalno se proizvodi u delovima Evrope više od 300 godina.

Postoji nekoliko vrsta bundeve. Ulje se dobija iz semenki, a zatim se koristi za široku paletu kulinarske i medicinske primene.

Ulje bundeve može biti tamno zelene boje ili nekada i crveno. U kulinarstvu se koristi u salatama, u desertima, ili čak se dodaje i u supe. Međutim, bitno je da znate da se bundevino ulje ne koristi za kuvanje.

Grejanje ulja neutrališe polinezasićene i mononezasićene masti koje se nalaze u takvim značajnim količinama u ovom ulju, uključujući oleinske, linoleinske, palmitinske, stearinske, linolenske i druge masne kiseline. Ovi aktivni sastojci daju većinu zdravstvenih prednosti povezanih sa ovim uljem.

Prednosti ulja bundeve

Korišćenje bundevinog ulja može pomoći ljudima koji imaju slabu cirkulaciju, kod anksioznosti, stresa, depresije, gubitka kose, upalnih stanja, hormonalnih neravnoteža, povećane prostate, visokog krvnog pritiska, visokog holesterola, raznih kožnih stanja i osteoporoze.

Smanjenje upale

Zamena hrane bogate zasićenim mastima sa hranom koja sadrži zdrave nezasićene masti, prirodno ima pozitivan uticaj na količinu upale u telu.

Seme ulja bundeve može biti važan deo anti-upalne dijete koja smanjuje rizik od brojnih hroničnih bolesti, kao i bolove iz mnogih takvih stanja, poput artritisa.

Zapravo, poznato je da je visok sadržaj masnih kiselina u ulju semenki bundeve pomaže kod podmazivanja zglobova, što za uzvrat može pomoći kod ublažavanja bolova.

Istraživanja su pokazala da su redovne doze još delotvornije od protivupalnih lekova za smanjenje bola kod artritisa. Međutim, za razliku od lekova, ulje bundeve nije podiglo nivo lipidnih peroksida – nešto što čak može dovesti do pogoršanja simptoma artritisa.

Smanjenje upale takođe ima mnoge druge pozitivne učinke – statistika je pokazala da zamenom ulja bundeve u ishrani kod onih koji su patili od ateroskleroze i bezalkoholne bolesti masnih kiselina, simptomi su bili značajno smanjeni.

Pomaže kod simptoma menopauze

Bučino ulje je bogato prirodnim fitoestrogenima koje ga čine povoljnim za žene koje prolaze kroz menopauzu ili su u postmenopauzi. Istraživanja su pokazala da ti sastojci mogu pomoći kod povećanju HDL ili „dobrog“ holesterola, kao i kod nižeg krvnog pritiska, da ublaže glavobolje i bol u zglobovima.

Bolji san

Budući da je ulje izvrstan izvor triptofana, esencijalna aminokiselina koju telo pretvara u serotonin, koji se pretvara u melatonin, AKA „hormon spavanja“, može vam pomoći da se bolje odmorite noću i imate lepši san.

Triptofan je dokazan kao delotvoran tretman za anksioznost, što znači da ga redovno možete koristiti, ukoliko imate napade panike i ne možete da se opustite.

Borba protiv gubitka kose kod muškaraca

Muškarci imaju još jednu veliku korist od ulja bundeve, posebno zato što je ulje bundeve poznato da pomaže u borbi protiv gubitka kose.

Gubitak kose povezan je sa povećanjem hormona androgena poznatog kao dihidrotestosteron, što znači da upravljanjem hormonima možete preokrenuti proces kod gubitka kose.

Za ovo je zaslužan i visok nivo cinka, jer je poznato da mineral doprinosi ravnoteži hormona, pa podstiče rast kose, a ne gubitak.

Istraživanja iz 2014. godine, koja su bazirana na dokazima, otkrila su da su muškarci koji su svakodnevno uzimali ulje bundeve tokom 24 nedelja povećali kosu u proseku za 40%.

Utiče na zdravlje srca

Ulje bundeve bogato je zdravim masnoćama, vlaknima i antioksidansima, i svi nude prednosti za zdravlje srca. Kao što je spomenuto, njegovo protivupalno svojstvo i fitoestrogeni su poznati i za bolji rad srca, uključujući povećanje „dobrog“ HDL holesterola.

Osim toga, kroz proces za koji se veruje da uključuje proizvodnju azotnog oksida, pokazalo se da ulje ima kardioprotektivne i antihipertenzivne efekte, što znači da vas može zaštititi od srčanih bolesti.

Poboljšana funkcije bešike

Bučino ulje je sastojak koji je često uključen u proizvode namenjene ublažavanju urinarne inkontinencije.

Kod starijih muškaraca, urinarna inkontinencija često je povezana sa povećanom prostatom, a veruje se da sposobnost ulja blokira androgen hormon DHT i može olakšati problem.

Istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Traditional and Complementary Medicine iz 2014. ukazuje na to da ulje može delotvorno lečiti poremećaj kod urina, a posebno prekomerno aktivnu bešiku, što ukazuje na to da ulje bundeve može biti neophodno za održavanje zdravog sistema tokom starenja.

Pomoć kod poremećaja sa probavom

Bundevino ulje može čak biti delotvorno i za lečenje sindroma iritabilnog kolona (IBS). Iako nije poznato tačno kako funkcioniše, to može biti zbog visokog sadržaja masnih kiselina koje pomažu kod smanjivanja upale gastrointestinalnog trakta. Mnogi su primetili da imaju manje simptoma, kada redovno uzimaju bučino ulje.

Ulje bundeve se čak koristi i za lečenje crevnih parazita, sa retkom sposobnošću da parališe parazite u digestivnom traktu. Paraliza je privremena, i važno je uzimati bilo koji tip prirodnog laksativa, kao što je ricinusovo ulje, oko sat vremena kasnije, kako bi se paraziti mogli proterati što je brže moguće u crevima.

(Espreso)