LAGANA VEČERA KOJA ĆE VAM ZADOVOLJITI SVA ČULA: Recept za AMERIČKE MAKARONE - brzo se prave, a još brže smažu

Pored bolonjeze i karbonare, jedna od najpopularnijih pasta je i mac and cheese, kod nas poznatija kao makarone sa sirom. Sigurno ste nekada pravili ovo fantastično jelo koje je vrlo jednostavno, a predlažemo vam da isprobate i ovaj recept. Dodajte im tikvice i poboljšajte ukus već savršenom jelu.

Sastojci:

• 2 kašike putera
• 1/4 šolje brašna
• 280 g makarona
• 1/2 kašičice belog luka u prahu
• 1/2 kašičice crnog luka u prahu
• 1,5 šolja mleka
• 1 tikvica
• 230 g čedar sira

Predlažemo vam da se posle lagane večere zasladite najbržim kolačom.

Ovako se spremaju:

U tiganju ili šerpu istopite puter, pa dodajte brašno i brzo mešajte. Pržite dok ne dobije zlatnu boju, ali pazite da ne zagori, pa sipajte mleko. Sve vreme mešajte i kuvajte dok se ne zgusne. Sos ne sme da ima grudvice.

Pomešajte beli i crni luk u prahu, so i dosta bibera, pa dodajte u sos. Promešajte, a onda dodajte i čedar sir koji ste iseckali i mešajte dok se ne otopi.

Na kraju dodajte makarone koje ste prethodno skuvali i procedili, a onda i tikvice koje ste isekli na trakice. Promešajte i začinite po potrebi. Vrele makarone sa sirom pospite rendanim čedar sirom i služite.

BONUS VIDEO:MUSAKA I ŠOPSKA SALATA KAKVU DOSAD NISTE PROBALI! Ukućani će obožavati ovaj recept, A GOTOVO ZA TILI ČAS

(Espreso/trpeza.alo)