PUDING KOLAČ OD 3 SASTOJKA: Nije presladak, ne goji, a izgleda kao iz najboljih poslastičarnica! (VIDEO)

Puding je vrsta jela, najčešće slatkog deserta dobijenog kuvanjem brašna, jaja, griza i putera u mleku na pari.

Kao desert veoma je omiljen u Engleskoj ali i drugim zemljama širom sveta. Danas se, kao desert, najčešće priprema instant puding iz kesice.

Pripremite ukusan puding kolač od 3 sastojka za koji vam neće trebati instant kesica već mleko i krem. Rezultat je veoma ukusan kolač kao iz najlepših poslastičarnica.

Sastojci:

380 g krema od lešnika

600 ml mleka

10 g agar-agara

kakao u prahu za ukrašavanje (opciono)

Priprema:

U šerpici pomešati mleko i agar-agar, kuvati na laganoj vatri i dodati krem od lešnika, sve dobro izmešati. Prebacite u kalup i ostavite u frižideru 4 sata. Nakon toga istresite puding kolač na tanjir. Pospite kakao prahom prilikom serviranja.

(Espreso)